针对早产儿蛋糕事件，店长表示高度重视并立即下架销毁相关商品。店长回应称，这是我们的责任担当，保障消费者的权益和安全是我们首要的任务。我们深感对此事件造成的影响表示歉意，将认真反思并加强产品质量监管，确保类似事件不再发生。我们将更加严格地审核产品，确保所有上架商品符合相关标准和规定，以保障消费者的健康和利益。

关于我们店内一款“早产儿蛋糕”的争议持续发酵，引起了社会各界的广泛关注，在此，作为店长，我深感责任重大，决定就此事件进行正面回应，阐述我们的立场和后续行动。

我要对这次事件表示深深的遗憾和诚挚的歉意，我们非常理解消费者对此次事件的关切与担忧，我们承认，这次“早产儿蛋糕”事件的发生，是我们工作上的失误和疏忽，我们充分认识到这种失误可能对消费者造成的困扰和伤害，对此我们深感痛心。

关于这款“早产儿蛋糕”，我们进行了详细的调查与了解，这款蛋糕的原材料和生产流程并未出现任何问题，问题的关键在于我们的产品标识和说明不清晰，由于标识上的误导，导致消费者对此款产品的理解出现偏差，这是我们工作上的失误。

面对这次事件，我们迅速采取行动，第一时间下架了这款蛋糕，并进行了销毁处理，我们深知消费者的安全和健康是最重要的，我们不能容许任何可能危害消费者的因素存在，我们会更加严格地审查我们的产品，确保所有产品都符合相关法规和标准。

我们还将加强内部管理和员工培训，提高我们的服务质量，我们将重新审视我们的工作流程，强化产品质量控制，确保类似事件不再发生，我们也会加强与消费者的沟通，让消费者更加了解我们的产品，避免因为误解而产生不必要的麻烦。

我们也诚挚地邀请消费者、媒体和社会各界对我们进行监督和指导，我们愿意接受各方的批评和建议，以此次事件为鉴，不断提高我们的服务水平和管理能力，我们承诺将始终秉持诚信、责任、担当的原则，为消费者提供安全、健康、优质的产品和服务。

在此，我想再次强调，我们对于消费者的安全和健康始终高度重视，我们深知，消费者的信任和支持是我们最宝贵的财富，我们会以更加严谨的态度对待我们的工作，确保消费者的权益得到充分的保障。

此次事件也让我们认识到，作为商家，我们不仅要关注产品的质量和安全，还要加强与消费者的沟通，提高消费者的认知度，只有这样，才能避免因为误解而产生不必要的麻烦，我们还要时刻保持警惕，对任何可能影响消费者安全和健康的问题都要高度重视，及时采取措施解决。

我要再次向消费者表示诚挚的歉意，我们对此次事件表示深深的反思和检讨，我们会以此为契机，不断提高我们的服务水平和管理能力，以赢得消费者的信任和满意，我们希望消费者能够继续支持我们，给我们改正错误、提高质量的机会。

我们将始终秉持诚信、责任、担当的原则，为消费者提供安全、健康、优质的产品和服务，我们相信，在消费者的监督和支持下，我们会做得更好，再次感谢消费者的关注和支持！